2022／07

3種の味を楽しめる人気のお蕎麦屋さん『やまや』

盛岡の中心部、下ノ橋の近くにある人気のお蕎麦屋さん。
黄色い外観が目印。
店内はテーブル席と奥に座敷があり、地元の常連さんが多い。
活気があるお蕎麦屋さんという印象。

お蕎麦屋さんは昼のみの営業で売り切ってしまう店が多い中、こちらは昼と夜どちらも営業しているのがありがたい。
そして『やまや』の特徴は、挽きぐるみ・更科・韃靼の3種類のそばをいただけるところ。


これは更科と韃靼、上はゲソ天。

それぞれ挽き方が違い風味や栄養も変わってくるそう。
1枚が少なめなので、3種類1枚ずつ頼んでもペロッと食べられちゃう。
蕎麦アイスも美味しい。


お仕事ランチでお昼時間帯の方が混むので夜の方がゆっくりできそう。