202411

田沢湖で紅葉ドライブの休憩に『しいたけポタージュ』でほっこり

秋田県の田沢湖の付近にあるお店「ひなたエキス」。
フルーツスムージーやポタージュなどのテイクアウトのドリンクを販売していて、田沢湖へ向かうときに目に入るので気になっていた。
交差点の角にあり、駐車スペースも広いので田沢湖のドライブやレジャーの帰りなどに寄りやすい。


今回は田沢湖湖畔の紅葉狩りの帰りに立ち寄った。
エキスというだけあって、しいたけがしっかり溶け込んでいて、ほっと一息つける。
あたたまる〜
ひなたエキス しいたけポタージュ

夏に訪れた際にいただいたブルーベリースムージー。これも美味しい!

ひなたエキス ブルーベリースムージー
近隣の農家さんで採れた食材を提供しているという、お店のこだわりも素敵ですね

秋田市にある店舗ではランチメニューも行っているそう。
お料理も美味しそうなので機会があればぜひ立ち寄りたい。
お店にあった「ひなた暮らし」というフリー雑誌も興味深い内容でした✨

ひなたエキス 田沢湖店

SHOP INFO

住所 秋田県仙北市田沢湖生保内下高野61−33
営業時間 9:30〜17:00 第2水曜定休
アクセス 駐車場10台程度
URL https://www.instagram.com/hinata_ekisu